Fila parece um problema comum em restaurante. Em horário de pico, é esperado ter mais movimento, mais pedidos e mais gente chegando ao mesmo tempo. Para muitos negócios, ver a casa cheia passa a sensação de que tudo está indo bem. Só que fila também pode esconder perdas. Tem cliente que desiste antes de pedir. […]
Restaurante que opera com sistema 100% dependente da internet vive uma vulnerabilidade silenciosa. Tudo funciona perfeitamente até que, em algum momento, alguma coisa fora do seu controle muda. E aí, no horário de maior movimento, o sistema simplesmente para de responder. Ter um sistema offline para restaurante é uma das proteções mais importantes que um […]
Sua loja ainda usa cardápio em PDF no Google Drive? Coloque-se no lugar de seu cliente… Ele entra na loja e senta à mesa, o atendente mostra o QRCode no prisma, adesivo ou porta guardanapos e diz: “Nosso cardápio está no QRCode, basta apontar a câmera do seu celular e consultar nossos produtos.” Para a […]
Já parou para pensar por que seu restaurante demora tanto para atender seus clientes? Pode ser porque o movimento está bom e você está no limite do operacional nos horários de pico. Mas também pode ser que o atendimento da sua loja esteja demorado por falta de recursos tecnológicos. O tempo dos garçons nos […]
